

19.01.2007
Периодическое издание
«Кулинарное путешествие с русской кухней по странам и континентам».
«День Чичикова, кажется, был заключен порцией холодной телятины,
бутылкою кислых щей и крепким сном во всю насосную завертку, как
выражаются в иных местах обширного русского государства».
Гоголь Николай Васильевич
19.01.2007
С белыми грибами и телятиной, блюдо томится в печи, отпускается в горшочке, залепленном тестом.
19.01.2007
Кусочки жаренной куриной печени на подушке из печеночного мусса и ржаного хлеба, блюдо подается в горячем виде.
10.01.2007
Блюда из птицы 1 2 3 4 5


Классический ресторан Киева "Кращі Часи", занимающий достойное
положение среди ресторанов Киева и расположенный на бульваре Лепсе 2,
приглашает Вас отдохнуть, отведать вкусно приготовленные блюда украинской кухни,
русской кухни, итальянской национальной кухни, французской
кухни, фирменные блюда одного из лучших киевских ресторанов. Так же у нас
вы можете сделать заказ фирменного блюда из нашего заказного меню на
дом, для вашего домашнего торжества сегодня на сегодня, сделав заказ до
двенадцати часов утра, уже к вечеру Вы сможете увидеть на своем столе
изысканные блюда, которые станут украшением вашего праздничного
стола. Шеф-повар нашего классического ресторана Киева П. В. Гончаренко
является
кудесником кулинарии. Работая в европейских ресторанах, он оттачивал
свое мастерство, И сегодня благодарю опыту, фантазии, трудолюбию
Павла Гончаренко гости нашего ресторана могут насладиться таким чудом
кулинарии, как поросенок фаршированный мясным ассорти
(3 вида мяса и суфле из птицы) и индейка по-купечески(индейка
фаршируется курами внутри которых перепелки, внутри которых
нежнейшие телячьи язычки). Правда это банкетные блюда классического
ресторана Киева, и их желательно заказать заранее. Но и блюда дневного
меню классического ресторана Киева - "Кращі Часи" ничуть не хуже. они
сочетают все лучшее из европейской кухни, укранской кулинарии.
Шеф-повар является большим энтузиастом приготовления на открытом огне,
на натуральных фруктовых углях, И огромный мангал, расположенный в
центре кухни, является предметом его гордости. Наш шеф знает множество
прекрасных оригинальных рецептов салатов, первых и вторых блюд украинской кухни, русской кухни, французской и итальянской кухни. Вот одно из блюд нашего классического ресторана Киева - лосось в цуккини "Радость Нептуна".
Нежное филе лосося, завернутое в цуккини, томится в жару мангала. Не пропадет ни грамма драгоценного сока, а блюдо приобретает
великолепный вкус. Вот еще одно блюдо нашей кухни из телятины "Сон Гавроша". Это телячья вырезка, обжаренная на оливковом масле,
на нее выкладываются припущенные шампиньоны, помидоры "Черри", ветчина, а сверху накрывается фаршем из молочной телятины,
шпигуется кедровыми орешками и запекается.
В нашем классическом ресторане Киева "Best Times" на самом деле прекрасная кухня, огромный выбор вкуснейших блюд.
В арсенале нашего шефа - легчайшие блюда французской кулинарии, классические грузинские блюда, оригинальные овощные блюда
итальянской кулинарии. Кухня нашего классического ресторана Киева отвечает всем требованиям здорового,
рационального, правильного питания. Наша кухня соответствует
вкусам всех гостей. Есть у нас специальное предложение и для желающих
похудеть. Немало вкусных блюд в меню найдут приверженцы
вегетарианского питания или
раздельного питания. Специально
разработанная шеф-поваром фреш-карта удовлетворит вкусы самых
изысканных гурманов. К слову в фреш-карте прощитана даже калорийность
замечательных напитков, дарящих энергию жизни. Долгими зимними вечерами
вы можете посидеть у камина и насладиться настоящим швейцарским
фондю, под бутылочку прекрасного французского вина. В классическом
ресторане Киева Кращі Часи могут прекрасно отдохнуть и вкусно поесть
те, у кого проблемы со здоровьем, кому нужна диета. У нас в классическом ресторане Киева довольно широко представлены блюда лечебного,
диетического питания.
Если Вы хотите отдохнуть в уютном зале, где вентиляционная суперсистема
обеспечивает чистый свежий воздух, послушать хорошую музыку,
вкусно и сытно поесть, то Вы должны прийти к нам в классический
ресторан Киева - Кращі Часи.
У нас можно прекрасно провести время и в баре ресторана. Здесь
установлен большой плазменный телевизор. Попивая кофе, можно смотреть
интересные телевизионные программы. Впрочем эксклюзивным элитным кофе,
коего здесь несколько сортов, дело не ограничивается. В ассортименте
бара - новые эксклюзивные спиртные напитки и коктейли на основе
уникальных брендов, например, Линейки Перно Рикард,
отведать эксклюзивный коктейль Андор Рикард, который напоминает
классическую "Маргариту", где Рикард заменяет текилу и заставляет всю
композицию звучать по-новому и конечно великолепные сигары.
У нас в классическом ресторане Киева хороший, уютный вип-зал. Если Вы с
друзьями, родственниками хотите отметить какое-нибудь торжественное
событие
(праздник, день рождение, свадьбу и тд), приходите к нам. В
классическом ресторане Киева Кращі Часи огромный выбор вкусностей, и
"золотые" руки нашего
шеф-повара помогут сделать проведенный у нас вечер незабываемым.
Добро пожаловать в наш гостеприимный классический ресторан Киева - "Кращі Часи".

|